Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhylococcus aureus [Текст] : стандарт. - Взамен ГОСТ 7702.2-74 в части метода выявления стафилококков ; Введ. с 01.01.95. - М. : Издательство стандартов, 1995. - 4 с. Действует на территории РК (ИУС 11-96). То же в сб.: Мясо птицы и продукты его переработки. - М., 2009. Прекращено применение на территории РФ. Действует ГОСТ Р 54674-2011 с 01.01.2013 (ИУС 9-2012), (САС 10-2012 с. 23)
Рубрики: Мясо птицы Полуфабрикаты птичьи Субпродукты Кл.слова (ненормированные): промышленная переработка Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |