Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1(тиамина) [Текст] : стандарт. - Введ. с 01.01.93. - М. : Издательство стандартов, 1992. - 8 с То же в сб. : Хлебобулочные изделия. Методы анализа . - М., 1998. То же в сб. : Мука . Отруби. Методы анализа. - М., 1998, 2001
Рубрики: Мука пшеничная Хлебобулочные изделия Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |