Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ГОСТ 7045-90 Заглавие : Мука ржаная хлебопекарная.Технические условия : стандарт . -Переизд. Сент. 2002 с Изм.1,2. -Взамен ГОСТ 7045-54; Введ. с 01.07.91 Выходные данные : М.: Издательство стандартов, 2002 Колич.характеристики :2 с Примечания : То же в сб.: Мука. ТУ. - М., 1998, 2006 Цена : Б.ц. УДК : 664.641 Предметные рубрики: Мука ржаная Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологический процесс--токсичность--отбор проб--загрязненность--транспортировка--хранение Экземпляры :СВ(1) Свободны : СВ(1)