0407РК00051

    Мухтарханова, Рауан Борiбайкызы.
    Осiмдiк акуызын колданып ешкi сутiнен жумсак сыр ондiру технологиясын жасау [Электронный ресурс] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 18.01.2007 / Р. Б. Мухтарханова ; Алматы технологиялык университетi. - Электрон.дан. - Семей, 2007. - ; 114б. -
УДК


Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)