Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [Текст] : учебник для вузов / Ред. С.А. Мачихин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 263 с. - Б. ц.
Макаронные предприятия--оборудование--Учебники и пособия Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Мачихин, С.А. \ред.\ Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |