Производство советского шампанского непрерывным способом [Текст] / С.А. Брусиловский, А.И. Мельников, А.А. Мержаниан, Н.Г. Саришвили. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 232 с. : ил. - Библиогр.: с. 225-231 (174 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Брусиловский, Сергей Алексеевич; Мельников, А.И.; Мержаниан, Артемий Арутюнович; Саришвили, Н.Г. Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |