Р83 Рудаковский, Юрий Владимирович. Оборудование для мясо-жирового производства [Текст] / Ю.В. Рудаковский. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 129 с. : ил. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - Библиогр.: с. 127 (3 назв.). - Б. ц.
Жиры животные--производство--механизация Кл.слова (ненормированные): поточно-механизированные линий -- боксы для оглушения -- фиксирующие конвейеры -- скребмашины -- центрифуги -- дробилки -- охладители -- электропилы -- правила безопасности Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |