И88 Исследование пшеничного зерна для выработки муки с пониженной клейковиной [Текст] : художественная лит-ра / Б.К.Абдраков,Г.Ш.Саржанова,Б.У.Байхожаева,М.Д.Кенжеходжаев ; М-во образования и культуры Респ.Казахстан.Жамбыл.технол.ин-т легкой и пищевой пром-сти. - Тараз : [б. и.], 1997. - 4 с. - Библиогр.в конце текста. - Б. ц. Деп.в КазгосИНТИ 9.06.97,N7698
Кл.слова (ненормированные): Хлебопечение Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Абдраков, Б.К.; Саржанова, Г.Ш.; Байхожаева, Б.У.; Кенжеходжаев, М.Д.; О Казахстане Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |