А86 Арутюнян, Норайр Степанович. Рафинация масел и жиров. Теоретические основы, практика, технология, оборудование [Текст] / Н.С. Арутюнян, Е.П. Корнена, Е.А. Нестерова. - СПб. : ГИОРД, 2004. - 281 с. - Библиогр.: с.276-277 (26 назв.) . - ISBN 5-901065-64-6 : 6565.22 Тг
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Корнена, Елена Павловна; Нестерова, Екатерина Анатольевна Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |