С16 Сало и копчености домашнего приготовления [Текст] : монография. - Ростов н/Д : "Проф-Пресс", 1999. - 192 с. - Библиогр.: с. 175-176. - ISBN 5-88475-314-4 : 140-00 тг.
Кл.слова (ненормированные): соление -- колбаса -- жиры -- сосиски -- кулинария -- рецепты -- домоводство -- свинина -- блюда Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |