663/К958

    Куцакова, В. Е.
    Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов [Текст] : монография / В.Е. Куцакова, А.Н.Богатырев. - М. : Агропромиздат, 1987. - 235 с. - 2-60 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--сушка

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Богатырев, А.Н.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)