64/Ч-254

    Частный, Петр Мефодьевич
    Мясо и мясные блюда [Текст] : монография / Петр Мефодьевич Частный. - Алматы : Кайнар, 1993. - 316 с. : ил. - Библиогр.:с.309. - ISBN 5-620-00739-1 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Свободных экз. нет