664.8/Б-327
   Б32


    Бачурская, Л. Д.
    Пищевые концентраты [] : монография / Л.Д.Бачурская,В.Н.Гуляев. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 335 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с.331-333 . - 80.00 тг.
УДК


Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)