642/З-177     Зайцева, А. Я.     Экономика предприятия общественного питания [] : учеб. / А.Я. Зайцева, Е.И. Андрюшина. - М. : Экономика, 1985. - 263 с. - Предм. указ.: с. 259-261. - 1.10 р. ГРНТИ 71.33 УДК 642.5:658(075.3) Рубрики: Общественное питание--управление--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Андрюшина, Е.И. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2)