663/Е741

    Ермолаева, Г. А.
    Справочник работника лаборатории пивоваренного завода [] : справочное издание / Г.А. Ермолаева. - СПб. : Профессия, 2004. - 536 с. : ил. - ISBN 5-93913-055-0 : 4800.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство--справочники
Кл.слова (ненормированные):
дистилляция -- декантация -- титрование -- сусло

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)