663(03)/Е741 663(03)/Е741 / Е74-11ХР     Ермолаева, Г. А.     Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия [Текст] : справочник / Г. А. Ермолаева. - СПб. : Профессия, 2004. - 536 с. - ISBN 5-93913-055-0 : 4790.00тг тг ГРНТИ 65.43.03 УДК 663.4(035) Рубрики: Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов--Справочник Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Экземпляры всего: 1 11ХР (1) Свободны: 11ХР (1)