Ситников, Е. Д. Практикум по технологическому оборудованию консервных заводов [Текст] : учеб.пособие по спец.1009 "Технология консервирования" / Е.Д. Ситников. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 131 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.133. - ISBN 5-10-000915-2 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |