Х 84 Хосни, Р. Карл. Зерно и зернопродукты [Текст] : монография / Р. К. Хосни ; пер. с английского Н. П. Черняева . - СПб. : Профессия, 2006. - 330 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - Предм. указ.: с. 324-330. - ISBN 5-93913-085-2 : 4370.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): КУКУРУЗА -- РИС -- ЯЧМЕНЬ -- ОВЕС -- ПРОСО -- РОЖЬ -- ПШЕНИЦА Доп.точки доступа: Черняева , Н.П. \пер. с английского.\ Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |