Щербаков, В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учеб. для вузов по спец. "Технология жиров" / В. Г. Щербаков. - М. : Пищ.пром-сть, 1979. - 336 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |