О-59 Оноприйко, А. В. Аналитические методы и органолептическая оценка качества сыра и масла [Текст] : обзор / А. В. Оноприйко, В. А. Оноприйко. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1993. - 37 с. - (Молочная промышленность. По информационному обеспечению основных направлений развития отрасли). -
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Оноприйко, В.А. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |