664.1/С197

    Сапронов, А. Р.
    Технология сахарного производства [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология сахаристых веществ" / А.Р. Сапронов. - М. : Агропромиздат, 1986. - 430 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.:с.427. - Б. ц.
Предм.указ.:с.428-429.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)