П 84 Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учеб.для вузов в 2-х кн. / ред. А. Н. Остриков. - СПб. : ГИОРД, 2007 - . - ISBN 978-5-98879-030-3. Кн.II. - с.709-1304. - ISBN 978-5-98879-051-8 : 10000 тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Остриков, Александр Николаевич \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |