663/Н307
   Н 30


   Нарцисс, Людвиг

    Пивоварение [Текст] : пер.с нем.7-го перераб.изд. / Л. Нарцисс. - СПб. : Профессия, 2007 - .
   Т.1 : Технология солодоращения. - 582 с. : ил. - Библиогр.: с. 565-582(892 назв.). - ISBN 5-93913-118-2 : 9445 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Солодоращение

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)