64/Б435
   Б 43


    Белобородов, В. В.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие для аузов / В. В. Белобородов, Л. И. Гордон. - М. : Экономика, 1983. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с.293-294 (41 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Гордон, Л.И.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)