В 48 Винаров, А. Ю. Перемешивание на микро-и макроуровнях в процессах ферментации [Текст] : монография / А. Ю. Винаров, В. В. Кафаров, Л. С. Гордеев. - Москва : [б. и.], 1974. - 72 с. - Библиогр.: с.61-71 (178 назв.) . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Кафаров, В.В.; Гордеев, Л.С. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |