663/Т384

    Технология солода и пива [Текст] : пер.с чеш. / В.Билек,Ф.Челиковский,Ф.Главачек и др. - М. : Пищепромиздат, 1958 - .
   Т.2 : Производство пива / В. Билек. - 483 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Билек, В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)