641(07)
   О-224


    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для вузов: в 3 ч. - М. : Академия, 2010. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство).
   Ч. 3 : Торговое оборудование / Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов, Г. Н. Дзюба, А. Н. Стрельцов. - 2010. - 304 с. - ISBN 978-5-7695-3945-9 : 4160.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия--торговое оборудование--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
торговая мебель -- весоизмерительные приборы -- торговые автоматы -- штриховые коды -- контрольно-кассовая техника -- холодильное оборудование -- автоматизированные системы -- радиореклама -- наружная реклама -- внутренняя реклама -- телереклама -- компьютерные средства рекламы

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Семей (филиал РНТБ Казахстана)

Доп.точки доступа:
Агафонов, Н. Н.; Дзюба, Г. Н.; Стрельцов, А. Н.
Экземпляры всего: 1
05-ОБ (1)
Свободны: 05-ОБ (1)