Ткаченко, Е. С. Питательная и биологическая ценность пищевых продуктов,консервированных методом сублимации [Текст] / Е.С. Ткаченко. - М. : Медицина, 1966. - 139 с. : ил. - Библиогр.:с.132-136. - Б. ц.
Гигиена питания Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |