А 50 Алимарданова, Мариям Калабаевна. Оборудование предприятий молочного производства [Текст] : учеб.пособие / М. К. Алимарданова, М. Ж. Еркебаев. - Астана : Фолиант, 2010. - 192 с. - (Проф.образование). - Библиогр.:с.186. - ISBN 978-601-292-077-2 : 1235.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): резервуары -- охладители -- фильтры -- гомогенизаторы -- взбивальные машины -- сливкосозревательные танки -- баропресс для сыра Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Еркебаев, Мурат Жумадилович Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |