Гальперин, Д. М. Технология монтажа,наладки и ремонта оборудования пищевых производств [Текст] : учеб.пособие / Д.М. Гальперин, Г.В. Миловидов. - М. : Агропромиздат, 1990. - 399 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.394 (6 назв.). - ISBN 5-10-001180-7 : Б. ц. Предм.указ.:с.395-397
Кл.слова (ненормированные): пищевкусовая -- продукты Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Миловидов, Г.В. Свободных экз. нет |