С 84 Стрельцов, Александр Николаевич. Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Издат.центр Академия, 2010. - 361 с. : ил. - (Нач.проф.образование). - Библиогр.: с.356-357. - ISBN 978-5-7695-4072-1 : 3190 тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шишов, Виктор Викторович Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |