637
   Х897


    Храмцов, А. Г.
    Промышленная обработка вторичного молочного сырья [Текст] : производственно-практическое издание / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 99 с. : ил. - Библиогр.: с.99 (14 назв.). - ISBN 5-94343-049-0 : 1810.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молоко обезжиренное--Переработка
   Пахта--Переработка

   Молочная сыворотка--Переработка


Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Василисин, С.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)