Матвеенко, И. В. Основы холодильной техники и ее применение в пищевой промышленности [Текст] : учеб.пособие / И. В. Матвеенко, А. И. Плешков. - 2-е изд., испр. и доп. - Воронеж : Изд-во Воронеж.ун-та, 1979. - 171 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Плешков, А.И. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |