И 231 Иванченко , О. Б. Санитария и гигиена на привоваренном производстве [Текст] : учебное пособие / Иванченко О.Б,Меледина Т.В. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2011. - ISBN 978-5-98879-116-4 : 4875.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): санитария -- симбиоз -- микробиота -- микробиология -- бактерия -- пивоварение -- фильтр -- технология Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |