Ланг, Б. А. Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические [Текст] : монография / Б. А. Ланг. - СПб. : Профессия, 2009. - 256 с. : ил. - ISBN 978-5-93913-185-8 : 7125.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): безопасность -- прочность -- паропроницаемость -- дымопроницаемость -- печать -- запечатка -- маркировка Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |