663
З-63
Зинченко, В. И.
Полисахариды винограда и вина [Текст] : монография / В. И. Зинченко. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 152 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.49
УДК
663.253.4
Рубрики:
Виноделие--полисахариды--виноград--химия
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего:
2
ЧЗ (2)
Свободны:
ЧЗ (2)