Г70 Горфункель, И. И. Товароведение продовольственных товаров. В 2 т. Т. 2. Мясо и мясные товары, рыба и рыбные товары, молоко и яичные товары, пищевые жиры [Текст] : учебник для техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. - М. : Экономика, 1975. - 319 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кононова, В. С. ; Крайнюков, В. Д. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |