С31 Сенеш, Э. Процессы выпаривания в пищевых производствах [Текст] : пер. с венг. / Э. Сенеш, П. Надабан ; под ред. П. В. Серегина. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 312 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Надабан, П. ; Серегин, П. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |