М 47 Меледина, Т. В. Технология пивного сусла [Текст] : учеб. пособие / Т. В. Меледина, А. Т. Дедегкаев, П. Е. Баланов. - Ростов н/Д : "Феникс", 2006. - 224 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-08868-5 : 500.00 тг
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Дедегкаев, А. Т. ; Баланов, П. Е. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободных экз. нет |