Н40 Неверова, О. А. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст] : учеб. / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 415 с. - (Питание ). - ISBN 10: 5-379-00089-4 : 3215.00 тг
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Гореликова, Г. А. ; Позняковский, В. М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |