Т 50 Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для торг. вузов / И. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева и др. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1983. - 423 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кононенко, И. Е. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |