664.1/Т 660

    Трегубов, Н. Н.
    Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] : учеб.пособие для вузов / Н. Н. Трегубов, М. М. Трегубова. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 216 с. : ил. - Библиогр.: с.213-214 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Крахмало-паточное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Трегубова, М.М.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)