Ильинский, Н. А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : монография / Н. А. Ильинский. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 267 с. : ил. - (Библиотека рабочего). - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |