64/А736

    Анфимова, Нина Алексеевна
    Кулинария."Повар кондитер" [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / Нина Алексеевна Анфимова; Н.А.Анфимова,Л.Л.Татарская ; М-во общ.и проф.образования Рос.Федерации.Ин-т развития проф.образования. - 2-е изд.,стер. - М. : ИРПО : Изд.центр "Академия", 2000. - 322 с. - (Федер.комплект учеб.). - ISBN 5-8222-0002-8. - ISBN 5-7695-0412-9 : 178-04 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--Учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Татарская, Лариса Львовна; Министерство общ.и проф.образования Рос.ФедерацииИнститут развития проф.образования
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)