Славущев, С. В. Оборудование для прессования мяса и мясных продуктов [Текст] : обзор.информ / С.В.Славущев,А.В.Ионов,С.Г.Юрков ; ВАСХНИЛ. - М. : [б. и.], 1990. - 32 с. - (По информ.обеспечению отрасл.программ и основным направлениям развития отрасли.Мясн.пром-сть). - Библиогр.:с.31-32(48 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Ионов, А.В.; Юрков, С.Г. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |