Татулов, Юрий Владимирович. Свинина: производство и переработка [Текст] / Ю.В. Татулов. - М. : РИФ "Антиква", 1994. - 94 с. - Библиогр.: с. 92-93 (29 назв.). - ISBN 5-87579-002-4 : 710 тг.
Кл.слова (ненормированные): Порода -- Продуктивность -- Откорм -- Туша -- Транспортировка -- Зельц -- Ветчина Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |