Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 642/С 160/С16 Автор(ы) : Саламаха О.В., Фомин А.В. Заглавие : Рецептуры коктейлей (Профессионалам и не только) : научно-популярная литература Выходные данные : М.: Издатель Родионова Е.Л., 1997 Колич.характеристики :176 с. Серия: Рецептуры блюд ISBN, Цена 5-89198-013-4: 320 тг. ГРНТИ : 71.33.13 УДК : 642.46 Предметные рубрики: Общественное питание-- коктейли-- рецептура Экземпляры :05-ЧЗ(1) Свободны : 05-ЧЗ(1) Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Фомин, А.В.