Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637(07)/Л84 Автор(ы) : Лукьянов, Николай Яковлевич, Барановский, Николай Васильевич Заглавие : Оборудование предприятий молочной промышленности : Учебник для техникумов Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1968 Колич.характеристики :407 с.: ил Цена : Б.ц. ГРНТИ : 55.63.51 УДК : 637.13.02(07) Предметные рубрики: Молочная промышленность , предприятия-- оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молокомеры--весы--счетчики-расходомеры--ушаты--фляги--баки--танки--резервуары--насосы--трубопроводы--охладители--регенераторы тепла--пастеризаторы--сепараторы--фильтры--гомогенизаторы--эмульсоры--маслоизготовители--поточные линии--котлы--сыроизготовители--выпарные установки--конденсаторы--калориферы--вентиляторы--бутылкомоечные машины Экземпляры : всего : 05-ЧЗ(1), 05-ХР(1) Свободны : 05-ЧЗ(1), 05-ХР(1) Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Барановский, Николай Васильевич |