Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ИФ 637/И 24 Автор(ы) : Ивашов В.И., Андреенков В.А., Солнцева Г.Л. Заглавие : Квалиметрия мяса и мясных продуктов : обзор Выходные данные : М.; М.: АгроНИИТЭИММП, 19891989 Колич.характеристики :48 с ; 48 с Серия: Мясн.пром-сть: Обзор.информ./ НИИ информ.и техн.-экон.исслед.мясной и мол.пром-сти.По основным направлениям развития отрасли, ISSN 0135-4426 .     Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли Примечания : Библиогр.: с. 41-47 (91 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.59.03 + 65.59 УДК : 637.5.07 + 637.5 Предметные рубрики: Контроль, анализ мяса и мясных продуктов Мясные продукты-- Обзорная информация Экземпляры : всего : ХР(2), 12ХР(1) Свободны : ХР(2), 12ХР(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Андреенков, В.А.; Солнцева, Г.Л.