Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8/М951 Автор(ы) : Мыскин М.М., Иванов С.В. Заглавие : Технология переработки плодов,ягод и овощей : монография Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :59 с Примечания : Библиогр.: с. 61(9 назв.) Цена : 0.25 р. ГРНТИ : 65.53 УДК : 664.83/.85 Предметные рубрики: Плодоовощные консервы Экземпляры : всего : 08-ХР(2) Свободны : 08-ХР(2) Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Иванов, С.В.